A Aguardente Velha CR&F Reserva nasceu em 1950.
Costuma dizer-se que de Espanha não vem nem bom vento, nem bom casamento. Mas foi do Porto de Santa Maria, em Jerez de la Frontera, que vieram os melhores, e mais bem guardados segredos, do envelhecimento desta aguardente. Segredos esses, estudados durante um retiro da equipa de 20 tanoeiros e adegueiros da Carvalho, Ribeiro & Ferreira. O método Solera, as caves húmidas, a temperatura certa, o blend perfeito. Uma fórmula como esta, tem sempre um segredo. Segredo esse bem guardado por todos os adegueiros que já passaram por esta família.
Uma equipa que, até hoje, é lendária dentro da CR&F. Sempre que brindamos com esta aguardente, recordamos que há coisas pelas quais vale a pena esperar.
A Dona Beatriz, funcionária de CR&F nos anos 50, foi a responsável pelo característico lacre da garrafa de Aguardente CR&F. Produzia pacientemente o lacre e, sentada numa mesa, de forma manual, mergulhava orgulhosamente cada garrafa.
Hoje, em honra da Dona Beatriz, a marca mantém a fórmula original deste lacre, e torna cada abertura de garrafa num ritual.
A Aguardente Velha CR&F Reserva nasceu em 1950.
